Resep Sayur Cap Cay Ayam Enak dan Lezat
Resep Sayur Cap Cay Ayam Enak dan Lezat

Resep Sayur CapCay Ayam Enak dan Lezat

Bagimasakan.Com – Sayuran merupakan sumber vitamin, gizi, mineral, dan energi utama yang sangat baik dan di butuhkan oleh tubuh kita. Tidak hanya buat orang dewasa saja bahkan buat anak anak kita yang lagi mengalami proses pertumbuhan sangat baik mengkonsumsinya, Salah satu makanan sayuran yang mempunyai komposisi lengkap adalah sayur CapCay.

CapCay atau dikenal dengan sebutan cap-cai (pribahasa indonesia) merupakan salah satu jenis masakan dari China (Chinese Food) yang sangat populer di indonesia. Karena cukup digemari oleh masyarakat kita, maka masakan CapCay ini banyak di jual dan dengan mudahnya ditemukan di sekeliling atau di sekitar kita.

Namun Sahabat Bagimasakan.Com tidak perlu khawatir apabila di sekitar anda belum ada penjual CapCay, atau bagi anda yang ingin membuatnya sendiri, karena kami akan membagikan resep CapCay yang sangat enak dan lezat serta sangat praktis. Resep CapCay Ayam kuah inipun ternyata tidak sesulit apa yang diperkirakan dan membutuhkan waktu yang tidak banyak. Bahkan untuk remaja dan ibu ibu muda yang tidak biasa memasak pun dengan mudah bisa mmebuat sendiri Resep capcay ini.

Oke, sekarang mari kita langsung simak Resep CapCay Kuah atau Resep Sayur CapCay Ayam Enak dan Lezat berikut ini :

Bahan-bahan Resep Sayur CapCay Ayam Enak dan Lezat
Wortel (Potong-potong) 1 Buah
Sawi Hijau 1 Ikat
Kembang Kol 1 Bonggol
Jamur (Iris sesuai selera) 5 Buah
Ayam (Potong Tipis/ Filet) Secukupnya
Kol (Iris Kasar) Secukupnya
Daun Bawang (Potong-potong) 1 Tangkai
Bawang Putih (Cincang Halus) 2 Siung
Bawang Bombay (Iris Kasar) ½ Bawang
Saos Tiram 1 Sendok Makan
Gula Secukupnya
Garam Secukupnya
Air Putih Secukupnya
Tepung Maizena (Larutkan) 1 Sendok Makan
Merica Bubuk ½ Sendok Teh

 

Cara Membuat Sayur CapCay Ayam Enak dan Lezat
  1. Pertama-tama, Tumislah Bawang Bombay + Bawang Putih, hingga aromanya harum, kemudian masukan ayam (filet) aduk-aduk sampai berubah warna, lalu kemudian masukan sayuran-sayurannya, aduk-aduk hingga sayuran layu
  2. Selanjutnya, tambahkan bumbu-bumbunya; Saos Tiram,Gula,Garam, Merica, dan berilah sedikit air, Aduk-aduk terus sampai semua sayuran tersebut betul-betul matang,
  3. Terakhir masukkan larutan tepung maizena + masukan juga daun bawang, aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan resep sayur CapCay siap di sajikan.

 

Selamat mencobanya ya… dan jangan lupa share artikel ini untuk membantu teman-teman lainnya, TerimaKasih !

NB. : Sebaiknya untuk masakan CapCay ini di sajikan selagi hangat. Dan Sahabat Bagimasakan.Com dapat menambahkan bawang goreng di atas untuk menambah gurih dan aroma harumserta mempercantik tampilannya.!

 

 

Redaktur : Ning Silviana Sholeha

Komentar Anda

Alamat Email Anda tidak akan Kami Publikasikan. Isian yang wajib diisi ditandai *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.